食材明细
主料
鸡胸肉:
炒工艺半小时耗时简单困难程度油菜炒鸡胸肉的制作方法步骤

1、油菜洗净。

2、切段。

3、取鸡胸肉。

4、切片。

5、冷水下锅焯水。

6、油菜放煮玉米的锅里焯水。

7、烫变色,捞出过冷水沥干水分备用。

8、鸡胸肉煮熟,捞出过冷水沥干水分备用。

9、热锅冷油,油热放食盐。

10、放鸡肉和油菜翻炒。

11、大约炒几十秒即可。

12、成品。
鸡胸肉:
炒工艺半小时耗时简单困难程度1、油菜洗净。
2、切段。
3、取鸡胸肉。
4、切片。
5、冷水下锅焯水。
6、油菜放煮玉米的锅里焯水。
7、烫变色,捞出过冷水沥干水分备用。
8、鸡胸肉煮熟,捞出过冷水沥干水分备用。
9、热锅冷油,油热放食盐。
10、放鸡肉和油菜翻炒。
11、大约炒几十秒即可。
12、成品。